喜之郎cici、徐福记凤梨酥、阿尔卑斯糖果……在“80后”“90后”的童年时光里，一定都有这些零食的一席之地，只要听到名字，马上就能想起它们包装袋的样子。但少有人知的是，这些产品的包装袋，都出自佛山市南海利达印刷包装有限公司（下称“利达包装”）之手。
自1990年成立以来，利达包装一直扮演着产品“形象设计师”的角色：研发和生产食品、饮料、肉制品、调味品、日用洗涤用品等印刷复合包装产品。
发展到今天，利达包装已经成为了国内软包装行业的领先者，客户涵盖了海天、卡夫-亨氏、玛氏、伊利、蒙牛、立白、雀巢、迪士尼等国内外知名企业。据广东省包装技术协会统计，利达包装自主研发的平底拉链袋，市场占有率居全国前列、广东第一。
●陈禧彤 李慧君
打破日本专利壁垒研发国内首个平底拉链袋
在利达包装的生产车间内，一款款大小不一、颜色各异的平底拉链袋从热压机下“走出”，顺着传输带的滚动方向，被送到生产线末端的工人手中，它们将被送往各大加工制造厂，用于包装燕麦、坚果、猫粮、狗粮等产品。
平底拉链袋是一种方方正正的袋子，不需要依靠任何物体，即可立得四平八稳。该类袋子共有5个展示面，容量较大，封口处有一条胶质密封拉链，兼具实用性和美观性。
虽然现在超市里，使用平底拉链袋的产品几乎随处可见，但在2009年以前，这种袋子在国内还无处可寻。
2007年，平底拉链袋首次出现在了美国的包装展上，它的专利所有者是日本的一家企业。时任利达包装执行董事，现任董事总经理的钟健常一眼就注意到了这款包装袋，并大受启发，认为这种款式的包装袋十分贴合国外市场的需求。回国后，他把这个信息告诉了研发团队，在日本企业原有专利的基础上，对平底拉链袋开始了革新探索。
产品进阶的路上充满了疑难杂症。钟健常介绍，平底拉链袋的制作有两个难点，一是材料，二是密封性。
在材料方面，需要根据包装内容物的不同，确定所用的材料结构、厚度以及使用的工艺，生产设备结构十分复杂。在密封性方面，由于平底拉链袋的袋形有如双坡式的小房子，生产时需要把两侧的风琴以及拉链压住，如果热压温度过高，袋子就会裂开；温度过低，就封不牢，都会造成袋子的渗漏。“所以要综合考虑材料、温度、压力、速度等工艺参数，每一款产品的平底拉链袋都是不尽相同的，这也是我们的核心研究。”钟健常说。
当时，国内市场对于平底拉链袋的概念一片空白，利达包装找了多家设备供应商才研发出了第一台试验机，但依然不幸折戟，100多万元的投入打了水漂。但研发团队并没有因此却步不前。
经过两年的努力，2009年，利达包装自主研发的平底拉链袋横空出世，成为国内第一家也是唯一一家获得该项发明专利的企业。与日本企业所研发的不同，利达包装的平底拉链袋拥有更好的气密性，并且具备了包装液体的功能。
目前，利达包装生产平底拉链袋的生产线有12条之多，年产量达4000多万个，产值超1亿元，市场占有率居广东首位、全国前三，产品远销东南亚、大洋洲、欧洲、南美、北美等地区。
体系为抓手，精细化管理凭品质获喜之郎青睐
高性能差异化的产品，让利达包装走在了行业的最前沿；而稳定可靠的品质，则让利达包装在市场中站稳了脚跟。其中的关键，就是实施精细化管理，这从利达包装所取得的体系认证可见一斑。
每一个准备进入利达包装生产车间的人，都需要完成三个动作：更换洁净服、洗手消毒和空气吹淋。“我们不允许有任何异物落入生产线中，所以专门在卫生方面制定了严格的制度。”钟健常介绍，利达包装以国际公认的食品规范——英国零售商协会（简称BRC）所制定的食品包装全球标准为抓手，建立了相关体系来预防、控制生产过程中可能出现的各种情况。
有效的制度约束和良性的体系管理，让利达包装顺利获得了BRC认证。据了解，BRC认证是食品、非食品类消费品及包装材料行业广泛接受的供货商最佳标准，许多欧洲及全球的零售商（如澳大利亚）在选择供货商时，会把BRC证书作为条件之一。
BRC认证只是利达包装实施精细化管理的一个缩影。事实上，利达包装把精细化管理贯穿到了生产全过程。比如，在原材料进口上，利达包装要求供应商提供所有材料的检测报告，包括FDA（美国专门从事食品与药品管理的最高执法机关）、欧盟的检测检验报告，以及每年定期检验的报告。
此外，利达包装也购进了先进的检测设备，对购买的原材料进行内部检测，并定期拿到第三方机构进行质量检索和识别认证。“从原材料到内部的管控，我们都要保证产品能够满足食品的要求。”钟健常说。
在对生产的精细化管理下，产品的品质也获得了行业和市场的认可，利达包装成为了国内果冻食品的龙头企业——喜之郎的主要供应商之一，每年向喜之郎提供数以千万计的带嘴自立袋和包装卷膜。
带嘴自立袋是一种液体包装袋。这类袋子多个部位需要用到热封的工艺，特别是袋子吸嘴的焊接，控制不好就容易渗漏，所以对技术加工、质量控制都有较高的要求。而喜之郎这样的大品牌企业对供应商产品的不良率有严格的指标，只要出现一个次品，整批产品都会被退回来。
“为什么我们能成为主要供应商之一？就是因为我们的品质稳定，这是一个很高的门槛。”钟健常表示。利达包装对每一个生产环节制定了细致入微的工艺要求、质量要求，有效保证了产品品质的稳定性。
敏锐捕捉行业热点将攻坚可回收材料研发
经过30年的发展，利达包装已经从一家村办企业发展成为一家客户遍布全球的行业龙头，这其中离不开企业的产品创新、技术创新。“虽然在规模上和国外大型包装企业没得比，但是在创新上并不比他们落后。”钟健常说。
如今，利达包装已经拥有了1项国际发明专利、9项国家发明专利，还有15项实用新型专利，在全球软包装行业具有领先的地位，代表产品包括平底拉链袋、带嘴自立袋、肉类包装、宠物用品包装袋等。
虽然已经取得了不俗的成绩，但在创新的道路上，利达包装还在作出更多的探索。
“2019年我们参加了全球最大的包装展，现在软包装行业最热的话题就是‘Recyclable material’（可回收材料），这是我们的新亮点。”钟健常介绍，这将是利达包装未来五年的方向发展。
事实上，在四年前，利达包装就已经有专门的团队从事可回收材料的研发，并取得了一定的成果。这些用可回收材料生产的产品已经或正发往国外，让客户体验和试用。“通过这次‘走出去’，我们发现利达包装对可回收材料的研发和试验，应该也走在了行业的前列。”钟健常表示。
手记
创新需要有容错的胆量
“任何行业，如果没有创新，就只能跟同行拼价格，这是一条不归路。”钟健常如是说。创新，意味着尝试与探索，结果未必尽如人意，因此，创新需要有容错的胆量。
纵观所有行业先行者，无不是在不断的容错和试错中成长起来的。阿里巴巴集团CEO张勇曾在清华大学2019全球经济管理学院院长论坛上提到，在真实的商业和创新中，最大的成本是机会成本，如果不尝试，永远不会知道什么是对的，什么是错的。
中国科学院院士周成虎也曾呼吁，社会应该有更加包容的氛围，要鼓励冒险，而不是片面求稳。他表示，求稳，是很难出重大创新成果的。
而利达包装亦用自身的发展印证了这一点。“创新要敢去做。失败会有，但不能气馁，要一直走下去。当然，这也需要超前的眼光和专业的研发队伍作为支撑，这两点很关键。”利达包装董事长陈干才说，“人无我有，人有我优，人优我先，企业在市场上就可以立于不败。”
