这段时间,喜欢吃鸡蛋、猪肉的朋友受苦了,“飞天猪”、“火箭蛋”的事情闹得沸沸扬扬。从市场反应来看,鸡蛋的涨幅大家还能够理解,和季节有一定的关系,这段时间过去价格应该就能够降下来。但关于猪肉的未来,人们还是抱着不太乐观的态度。
目前来看,国内猪肉的批发价格,大概在每斤24元左右,但猪肉平均售价却维持在了37元左右,有的地区可能高些,有的地区则要便宜一些,比如巴哥所在的三线城市,市面上的猪肉通常在每斤34元这样。
按照专家给的消息,国内正在加大生猪的养殖规模,同时遏制不乏商贩的囤积居奇行为,等下一批生猪出栏,市场上猪肉的价格就极有可能恢复过去的水平,也就是人们常说的“十元时代”。
但有人表示,部分地区的生猪养殖规模不仅没有加大,反而生猪养殖行为还遭到了禁止,这又是怎么回事呢?一位资深养殖户,就此问题给出了答案:
养殖户规模达不到要求
通常来说,一种农作物或者家畜,在市场价格上涨时,会迎来一波养殖热。但家畜和农作物不同,对养殖环境的要求还是比较高的,因为一个不小心,就容易出现污染。这样既对环境造成污染,同时也不利于家畜的养殖、出售。
所以,国内的家畜养殖正趋向于规模化,通过系统化的养殖,来减少对环境的污染、家畜的死亡率。很多个体养殖户,在这些方面是达不到要求的,自然就无法养殖生猪了。
部分养殖户不愿意养
虽然农民在大家心目中一直是质朴的形象,但越来越多的养殖户也有了自己的“生意经”。就拿现在大热的生猪来说,虽然地方上可能给出了很多养殖生猪的优惠政策,但一些养殖户并不太愿意这个时候掺和。
因为在他们看来,现在养猪,等到生猪能够出栏的时候,或许这波“猪肉热”已经过去,到时候自己不一定能赚到钱。
与其去选择生猪这种未来行情不确定的家畜,不如选择一些行情稳定的家畜来饲养,这样才是脚踏实地的赚钱方法。
另一方面,这些养殖生猪的优惠,现在或许能够享受到,等到市场的生猪供应正常了,到时候优惠也会消失,所以有的养殖户并不动心。
结语
和专家的说法相比,巴哥自然更相信养殖户,但心里又实实在在的希望“飞天猪”问题尽快过去,毕竟这对百姓的影响还是挺大的。
就拿巴哥自己来说,即便以其它肉类代替猪肉,但平时依然会受到“飞天猪”的影响。比如出去吃碗馄饨,老板都会以猪肉价格高为理由来涨价。
作为消费者来说,巴哥是不愿意多掏钱的。但同为普通人也很理解这些小商户,本来就赚得不多,猪肉涨价后可能直接不赚钱了,想要维持经营的唯一方法就是涨价,即便他们知道这样可能会流失一部分客人也无可奈何。
不知道大家对于“飞天猪”,又抱着什么样的看法呢?